Bahan:
• 125 gram butter
• 90 gram gula halus
• 40 gram putih telur
• ‘125 gram tepung terigu
• 1 sdm pasta mocca
• ¼ baking powder
Cara membuat:
1. Langkah pertama, mix butter dan gula halus hingga mengembang, sekitar 5-7 menit.
2. Setelah itu, tambahkan putih telur dan pasta mocca. Mixer hingga semua bahan tercampur rata.
3. Tambahkan tepung terigu dan baking powder, kocok lagi hingga rata.
4. Langkah selanjutnya, masukkan adonan ke plastik segitiga dan gunting ujungnya. Lalu, semprotkan ke liyang yang telah dioles margarin tipis-tipis. Panggang di oven hingga matang.
5. Kue lidah kucing siap disajikan.

